人蔘功效
神農本草經 上經 人蔘
人參：氣味甘微寒，無毒。主補五藏，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心，益智。久服輕身延年。
古代的人參七效說
人蔘七效
「補氣救脫」、「益血復脈」、「養心安神」、「生津止渴」、
「補肺定喘」、「健脾止瀉」及「托毒合瘡」，
意即能大補元氣使人精力暢旺，促進血液循環，減少壓力，幫助消化機能，排除體內毒素，增強免疫力等等。
人蔘七效
古代的人參七效說
一、「補氣救脫」: 因各種急慢性疾病引起的體力衰弱或暫時性的虛脫狀態，人參有補充元氣之效。
二、「益血復脈」: 促進血液生成，增進肺、脾功能，改善因貧血引起的身體新陳代謝之異常，同時可以造血並促進血液循環。
三、「養心安神」: 安定心神，消除因血行不全或心臟機能下降而引起的精神不安，即減少各種精神壓力。
四、「生津止渴」: 改善肺、脾、胃機能不足現象，增進全身機能，並充當人體必要的體液，從而減輕口渴的症狀。
五、「補肺定喘」: 滋補因肺機能虛弱而引起的氣喘及咳嗽等症狀，增強脾、胃功能，以充實精力、安定呼吸; 對呼吸系統患疾有效。
六、「健脾止瀉」: 健胃整腸止瀉，強化消化器官，幫助消化機能。
七、「托毒合瘡」: 排除體內毒素，增進因新陳代謝機能和抵抗力 ，恢復皮膚的正常機能。
人蔘七效
古代的人參七效說
• 補氣救脫－消除疲勞，增進體力。
• 益血復脈－治療貧血、低血壓、心臟衰弱。
• 養心安神－對於神經衰弱、自律神經失調有效。
• 生津止渴－治療身體的乾燥，對於糖尿病有效。
• 補肺定喘－對結核性的乾喘、氣喘有效。
• 健脾止瀉－對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。
• 托毒合瘡－對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。
人蔘在古今中醫學，均獲得十分高的評價。
一般情況而言，
兒童或學生服用可以助長發育，增強記憶；
年輕人服用可以增加活力，促進新陳代謝；
成年人服用可增強抵抗力以及免疫力；
年長者服用可延緩衰老，延年益壽。